Bermula pada tahun 2019 dengan booth minimalis berukuran 2×2 di Universitas Trisakti, Smartfolks dengan cepat diterima dan menjadi tempat singgah untuk para mahasiswa universitas Trisakti.

Melihat antusiasme dari para pengunjung, Smartfolks memutuskan untuk membuka cabang di beberapa universitas ternama di Indonesia.

Respon yang positif serta tingginya angka pelanggan, meningkatkan permintaan akan franchise dari brand Smartfolks Coffee. Namun, untuk menjaga kualitas kesempatan franchise baru dibuka untuk teman dan keluarga. 

Hingga setelah berhasil menjalankan lebih dari 15 outlet, Smartfolks Coffee memutuskan untuk memberikan kesempatan untuk masyarakat Indonesia yang ingin bergabung menjadi bagian dari Smartfolks Coffee.